النبيذ من الزبيب

لم يكن لديك دائما فرصة للقيام المنزليةالنبيذ من العنب الطازج. فقط في هذه الحالة، لدينا دعم من الزبيب، الذي يباع في السوق على مدار السنة. ونتيجة لذلك، وحصلنا على لذيذ مبهج وقوية الشراب محلية الصنع. دعونا أطلعكم على وصفات من النبيذ من الزبيب.

وصفة من النبيذ من الزبيب

المكونات:

نبتة:

  • السكر - 2 كجم.
  • الزبيب - 1 كيلوغرام؛
  • المياه - 7 لتر.

لخميرة:

  • الزبيب - 200 غرام؛
  • السكر - 2 ملعقة كبيرة. الملاعق.
  • المياه.

إعداد

الآن نقول كيفية جعل النبيذ من الزبيب. أولا، دعونا إعداد بداية. للقيام بذلك، واتخاذ الزبيب غير مغسولة، نعبر من خلال مفرمة اللحم، وضعت في نصف لتر جرة نظيفة، إضافة القليل من السكر وتصب في الماء. بعد ذلك، نضع خمير في الحرارة والانتظار حوالي 3 أيام، وعندما تخمر.

ننتقل الآن إلى إعداد نبتة. والقدرة هي 10 لترا تقع كيلوغرام نائما من الزبيب غير مغسولة متشابكة في مفرمة اللحم، إضافة السكر وتصب كل الماء المعتاد. وعلاوة على ذلك، فإن جميع محتويات مختلطة جيدا وسكب في خزان المخمرة العجين المخمر. ثم تأخذ القفازات الطبية، في أي إصبع إحداث ثقب صغير مع إبرة واستخدامه كما ختم المياه للتخمير. ثقب القفازات التعادل في الرقبة من الحاوية وإزالة النبيذ للتخمر لمدة شهر تقريبا في مكان مظلم وبارد.

وبمجرد أن تفرغ القفازات، انتقل إلىإعداد المقبلة خطوة. صب الخمر في زجاجات للتخزين، مقفول بإحكام وسمح للوقوف شرب 3 أشهر على الأقل، لتذوق أصبح أقوى بكثير وأفضل. فقط تذكر أنه كلما زاد التعرض، كان ذلك أفضل وسوف تكون نوعية النبيذ الزبيب المحلي.

النبيذ من الزبيب والأرز

المكونات:

  • الماء المغلي - 4.5 لتر.
  • التين - 1.5 كجم.
  • الزبيب - 500 غرام؛
  • السكر - 1.2 كجم.
  • الخميرة vinnye- 4 غرام؛
  • المنشط - 4 سنوات

إعداد

نحن نقدم طريقة أخرى لكيفية جعل النبيذ من الزبيب. تم وضع زجاجة الزبيب غير مغسولة، الأرز، إضافة السكر وتصب

وصفة النبيذ من الزبيب

كل الماء المغلي. خميرة تذوب في الماء الدافئ، إضافة السكر بضعة ملاعق طعام وتركهم لمدة 30 دقيقة إلى رغوة. وبإضافة الزبيب الخميرة المنشط وضع بإحكام إغلاق غطاء مع قفل الهيدروليكية وإزالة الخمور لمدة 3 أسابيع في مكان مظلم ليهيمون على وجوههم أعد الخليط يبرد. </ P>

عندما اكتمال هذه العملية، فإن محتويات الحاوية لإزالة الرواسب وزجاجات المشروبات المعبأة في زجاجات. مختومة بعناية وسمح النبيذ محلية الصنع من الزبيب للبث لمدة 6-12 شهرا.

إذا كنت تفضل تناول مشروب من صنع أيديهم، ثم نقدم لك لاستكشاف التوت البري وصفات النبيذ.